Просто о лучших винах. Новая энциклопедия




Книга, посвященна явсем аспектам винной культуры: сорта и регионы, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день! Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания — эксперты в области вина и элитного алкоголя. В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем подавать и как хранить. Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, которую вы не найдете в энциклопедиях и Интернете! 500 иллюстраций, карты 25 важнейших винных регионов, схемы, демонстрирующие важнейшие этапы и технологии современного виноделия.
Описание и характеристики
Книга, посвященна явсем аспектам винной культуры: сорта и регионы, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день! Авторский коллектив Simple Wine News, лучшего гастрономического издания — эксперты в области вина и элитного алкоголя. В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем подавать и как хранить. Книга заинтересует и знатоков вина: в каждом разделе сокрыто большое количество эксклюзивной информации, ...






