Управление персоналом в гостиницах. Учебное пособие

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых положений в области управления персоналом и корпоративной культуры гостиниц и иных средств размещения. .Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 1011000 «Гостиничное дело», студентов других сервисных направлений обучения, преподавателей, аспирантов и соискателей профильных вузов, сотрудников индустрии гостеприимства..