Ресторан. Миллион за стойкой.








«Ресторан на миллион» - это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания...
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Омега-Л |
| Год издания | 2018 |
| ISBN | 978-5-370-04324-6 |
| Вес, г | 230 |
«Ресторан на миллион» - это книга с наиболее эффективными инструментами для роста ваших продаж с помощью малых затрат и усилий. Очень часто даже самые, на первый взгляд, незначительные изменения способны дать ошеломляющий эффект. Ведь весь ресторанный бизнес складывается из мелочей, поэтому именно они в конечном счете определяют успех заведения. Вы узнаете, как внедрять самые простые и малозатратные способы для увеличения продуктивности и доходов ваших ресторанов, кафе, баров или других объектов общественного питания...
| Издательство | Омега-Л |
| Год издания | 2018 |
| ISBN | 978-5-370-04324-6 |
| Вес, г | 230 |