Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой








Эта книга — практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать..
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | 1000 бестселлеров |
| Серия | 1000 бестселлеров |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-00144-047-5 |
| Вес, г | 330 |
Эта книга — практический сборник наиболее эффективных инструментов, увеличивающих прибыль кафе и ресторанов при минимальных усилиях и затратах. Авторы делятся методиками, которые неоднократно проверяли не только на собственных ресторанных проектах, но и на заведениях своих клиентов, работающих в совершенно разных форматах по всему СНГ и даже за его пределами. Вам остается только подобрать подходящие инструменты и внедрить их в работу, следуя рекомендациям из данной книги, и рост выручки не заставит себя ждать..
| Издательство | 1000 бестселлеров |
| Серия | 1000 бестселлеров |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-00144-047-5 |
| Вес, г | 330 |