Медовое плодовое и ягодное виноделие как доходная отрасль пчеловодства
Репринт с издания. СПб., 1913. 72 иллюстрации в тексте. В книге рассмотрены технологические приемы изготовления вина с применением меда. Приведены дореволюционные рецепты медовых и ягодно-медовых вин. Иван Львович Сербинов (1872—1925) — русский, советский миколог и микробиолог. С 1902 г. изучал пчеловодство.
Go to description and details| Publisher | Азбука |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4481-0265-3 |
| Weight, g | 230 |
Репринт с издания. СПб., 1913. 72 иллюстрации в тексте. В книге рассмотрены технологические приемы изготовления вина с применением меда. Приведены дореволюционные рецепты медовых и ягодно-медовых вин. Иван Львович Сербинов (1872—1925) — русский, советский миколог и микробиолог. С 1902 г. изучал пчеловодство.
| Publisher | Азбука |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4481-0265-3 |
| Weight, g | 230 |
