Неизвестный минтай. О промысле и потреблении рыбы в России и за рубежом








Многое узнать о, казалось бы, такой знакомой всем рыбе предлагает книга посвященная минтаю. История промысла в России и за рубежом раскрывает его экономические и политические составляющие. Подробное описание современной технологии добычи рыбы позволяет даже неспециалистам хорошо представить себе весь процесс. Молодому поколению может пригодиться информация о профессиях, связанных с добычей рыбы. А гурманы найдут в книге рецепты, которые наверняка их заинтересуют.
Go to description and details| Publisher | PressPass |
| Pages | 156 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-6044361-9-6 |
Многое узнать о, казалось бы, такой знакомой всем рыбе предлагает книга посвященная минтаю. История промысла в России и за рубежом раскрывает его экономические и политические составляющие. Подробное описание современной технологии добычи рыбы позволяет даже неспециалистам хорошо представить себе весь процесс. Молодому поколению может пригодиться информация о профессиях, связанных с добычей рыбы. А гурманы найдут в книге рецепты, которые наверняка их заинтересуют.
| Publisher | PressPass |
| Pages | 156 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-6044361-9-6 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Paper | Картон |
| Illustrations | Цветные |
| Dimensions | 202 × 8 × 236 mm |
| Weight, g | 464 |