Фарши, начинки, паштеты, соусы


Soon


В книге предложены рецепты различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста, а также разнообразных соусов.
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Вкусная книга |
| Pages | 319 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-028364-4 |
В книге предложены рецепты различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста, а также разнообразных соусов.
| Publisher | АСТ |
| Series | Вкусная книга |
| Pages | 319 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-028364-4 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Weight, g | 500 |