Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания








Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
Go to description and details| Publisher | Эксмо |
| Series | Коктейли. Теория и практика |
| Pages | 192 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-04-168733-5 |
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
| Publisher | Эксмо |
| Series | Коктейли. Теория и практика |
| Pages | 192 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-04-168733-5 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Мелованная |
| Finishes | Тиснение золотом, покрытие софттач |
| Illustrations | Черно-белые + цветные |
| Dimensions | 205 × 23 × 259 mm |
| Weight, g | 980 |