Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов








Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества. .
Go to description and details| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Современная кулинария |
| Pages | 128 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-06019-6 |
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества. .
| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Современная кулинария |
| Pages | 128 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-06019-6 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 198 × 15 × 262 mm |
| Weight, g | 540 |