Консервы и припасы
+2
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
Go to description and details| Publisher | ИП В. Секачев |
| Pages | 63 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0532-6 |
Репринт с издания. Санкт-Петербург, книгоиздательства `А.Ф. Сухова`, 1912. Практическое руководство по приготовлению различного рода припасов и хозяйственных заготовок. Консервы, желе и маринады, соление, мочение, сушка и маринование: фруктов, овощей, гривилтабов, рыбы и т.п. Румянцев - преподаватель С.-Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов.
| Publisher | ИП В. Секачев |
| Pages | 63 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0532-6 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Dimensions | 130 × 4 × 200 mm |
| Weight, g | 79 |
