16+
Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)
16+
+2
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
Go to description and details| Publisher | КоЛибри |
| Series | Высокая кухня |
| Publication year | 2026 |
| Pages | 144 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-389-14502-3 |
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.
| Publisher | КоЛибри |
| Series | Высокая кухня |
| Publication year | 2026 |
| Pages | 144 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-389-14502-3 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Офсет |
| Finishes | Частичная лакировка, тиснение объемное |
| Illustrations | Цветные |
| Dimensions | 130 × 20 × 180 mm |
| Weight, g | 373 |
| Age restriction | 16+ |
