Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты








На страницах этой книги вы найдете краткие сведения об истории и культуре потребления, традициях и способах приготовления пасты, а также рецепты изысканных и удивительно вкусных традиционных блюд в авторской интерпретации, доступные даже начинающему кулинару. Основные блюда, холодные и теплые салаты из пасты, соусы – многовековые итальянские кулинарные традиции на вашей кухне!
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Мировая еда |
| Pages | 176 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-146131-7 |
На страницах этой книги вы найдете краткие сведения об истории и культуре потребления, традициях и способах приготовления пасты, а также рецепты изысканных и удивительно вкусных традиционных блюд в авторской интерпретации, доступные даже начинающему кулинару. Основные блюда, холодные и теплые салаты из пасты, соусы – многовековые итальянские кулинарные традиции на вашей кухне!
| Publisher | АСТ |
| Series | Мировая еда |
| Pages | 176 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-146131-7 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Мелованная |
| Illustrations | Черно-белые + цветные |
| Dimensions | 207 × 14 × 264 mm |
| Weight, g | 767 |