Основы биомембранологии. Учебное пособие для вузов






В пособии рассмотрены биологические мембраны как основа строения клеток. Приведена классификация биомембранных компонентов клетки, их структур. Обсуждаются строение и функции белков и липидов, их биослоев. Особое место отведено роли липидов, полисахаридов и особенно белков в функциональной специализации биомембран. Важным является раздел, посвященный моделям биослоев, радикальным и ферментативным процессам в них (авторские работы). Последняя часть содержит методы исследования биомембран, их компонентов и процессов. Пособие предназначено для курса «Биохимия», раздела «Биохимия клеточных мембран», читаемого для студентов вузов биологического профиля, медицинских и ветеринарных специальностей.
Go to description and details| Publisher | Лань |
| Series | Высшее образование |
| Publication year | 2022 |
| ISBN | 978-5-8114-6899-7 |
| Weight, g | 230 |
В пособии рассмотрены биологические мембраны как основа строения клеток. Приведена классификация биомембранных компонентов клетки, их структур. Обсуждаются строение и функции белков и липидов, их биослоев. Особое место отведено роли липидов, полисахаридов и особенно белков в функциональной специализации биомембран. Важным является раздел, посвященный моделям биослоев, радикальным и ферментативным процессам в них (авторские работы). Последняя часть содержит методы исследования биомембран, их компонентов и процессов. Пособие предназначено для курса «Биохимия», раздела «Биохимия клеточных мембран», читаемого для студентов вузов биологического профиля, медицинских и ветеринарных специальностей.
| Publisher | Лань |
| Series | Высшее образование |
| Publication year | 2022 |
| ISBN | 978-5-8114-6899-7 |
| Weight, g | 230 |