Переработка меда в другие продукты. 500 рецептов






Репринт с издания. Ленинград, 1928. СКОРИКОВ Александр Степанович (1872 - 1942), профессор. С 1922 читал курс пчеловодства в Ленинградском институте прикладной зоологии, где позже по его инициативе было открыто отделение для подготовки инструкторов пчеловодства. Одновременно руководил Ленинградской областной станцией пчеловодства и преподавал пчеловодство на уездных инструкторских курсах, организованных станцией. По инициативе Скорикова была издана Краткая энциклопедия пчеловодства (1928), в ней он один из ведущих авторов и редактор. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
Go to description and details| Publisher | РОСМЭН |
| Publication year | 2019 |
| Pages | 166 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0244-8 |
Репринт с издания. Ленинград, 1928. СКОРИКОВ Александр Степанович (1872 - 1942), профессор. С 1922 читал курс пчеловодства в Ленинградском институте прикладной зоологии, где позже по его инициативе было открыто отделение для подготовки инструкторов пчеловодства. Одновременно руководил Ленинградской областной станцией пчеловодства и преподавал пчеловодство на уездных инструкторских курсах, организованных станцией. По инициативе Скорикова была издана Краткая энциклопедия пчеловодства (1928), в ней он один из ведущих авторов и редактор. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
| Publisher | РОСМЭН |
| Publication year | 2019 |
| Pages | 166 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-4481-0244-8 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Paper | офсетная (60-220 г/м2) |
| Dimensions | 140 × 10 × 205 mm |
| Weight, g | 216 |