Практическая энциклопедия грузинской кухни
SaleSoon
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Практическая энциклопедия |
| Pages | 256 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-35112-9 |
В книге представлено более 100 рецептов традиционной грузинской кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки. Книга содержит сведения об истории грузинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
| Publisher | АСТ |
| Series | Практическая энциклопедия |
| Pages | 256 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-35112-9 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 240 × 33 × 313 mm |
| Weight, g | 2750 |
