Приготовление различных сортов пастилы домашними способами
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
Go to description and details| Publisher | Азбука |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4481-0253-0 |
| Weight, g | 120 |
Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по домашним рецептам. Указываются сведения относительно условий и продолжительности хранения пастилы, способе запекания и др. Составил специалист по технике переработке фруктов и овощей Н.И. Полевицкий. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию".
| Publisher | Азбука |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4481-0253-0 |
| Weight, g | 120 |
