PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки

Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас! Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке. Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба.