Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
+2
Soon
Рашид Рахманов — шеф-повар ресторана Gastroport в Перми. Исследователь северной кухни и пропагандист ее величия и красоты. Стажировки в лучших ресторанах Мадрида, Барселоны, Стамбула, Бангкока и Лимы не прошли даром. Коллегам со всего мира Рашид уверенно заявляет: «Скоро вы заговорите о кухне Русского Севера, самой богатой, многонациональной и вкусной в мире». Красота нордической кухни — в естественной красоте природы Севера. Пусть эта красота будет на вашем столе!
Go to description and details| Publisher | Эксмо |
| Series | Кулинарное открытие |
| Pages | 128 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-04-091299-5 |
Рашид Рахманов — шеф-повар ресторана Gastroport в Перми. Исследователь северной кухни и пропагандист ее величия и красоты. Стажировки в лучших ресторанах Мадрида, Барселоны, Стамбула, Бангкока и Лимы не прошли даром. Коллегам со всего мира Рашид уверенно заявляет: «Скоро вы заговорите о кухне Русского Севера, самой богатой, многонациональной и вкусной в мире». Красота нордической кухни — в естественной красоте природы Севера. Пусть эта красота будет на вашем столе!
| Publisher | Эксмо |
| Series | Кулинарное открытие |
| Pages | 128 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-04-091299-5 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Офсет |
| Finishes | Частичная лакировка, тиснение объемное, покрытие софттач |
| Illustrations | Цветные |
| Dimensions | 205 × 15 × 265 mm |
| Weight, g | 623 |
