Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие






Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках и т. д. Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". 2-е издание, стереотипное.
Go to description and details| Publisher | Лань |
| Series | Сельское хозяйство |
| Pages | 212 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-507-48379-2 |
Описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции. Изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведен порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в холодильниках и т. д. Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции". 2-е издание, стереотипное.
| Publisher | Лань |
| Series | Сельское хозяйство |
| Pages | 212 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-507-48379-2 |
| Cover | 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) |
| Paper | Офсет |
| Illustrations | Без иллюстраций |
| Dimensions | 155 × 215 × 15 mm |
| Weight, g | 320 |