Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
SaleSoon
В книге более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычным на вашем столе.
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Хлеб! |
| Pages | 160 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-24540-4 |
В книге более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычным на вашем столе.
| Publisher | АСТ |
| Series | Хлеб! |
| Pages | 160 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-24540-4 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Dimensions | 225 × 11 × 255 mm |
| Weight, g | 720 |
