Сырная азбука
Soon
0 ratings
В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, "Cheese Primer") содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров. .Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов. .
Go to description and details| Publisher | ИТРК |
| Pages | 80 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-88010-408-6 |
Reviews
0
No reviews yet
0
0
0
0
0
Description and details
В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, "Cheese Primer") содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров. .Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов. .
| Publisher | ИТРК |
| Pages | 80 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-88010-408-6 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Paper | Офсет |
| Illustrations | Черно-белые |
| Dimensions | 145 × 5 × 210 mm |
| Weight, g | 108 |
$21.00
Expected
shipping to United States
