Технологические основы производства продукции животноводства. Учебное пособие для вузов








В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.
Go to description and details| Publisher | Лань |
| Series | Пищевые производства |
| Pages | 232 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46194-3 |
В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов экономических и технических направлений подготовки высших учебных заведений аграрного профиля. Пособие предназначено также для специалистов в области животноводства и фермеров, поскольку кроме теоретических основ содержит примеры решения задач практического характера в определенной производственной ситуации.
| Publisher | Лань |
| Series | Пищевые производства |
| Pages | 232 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-507-46194-3 |
| Cover | 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) |
| Paper | Офсет |
| Illustrations | Черно-белые + цветные |
| Dimensions | 170 × 240 × 15 mm |
| Weight, g | 446 |