Теоретические основы товароведения и экспертизы: Учебное пособие для бакалавров
SaleSoon
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. .На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли. . .
Go to description and details| Publisher | Дашков и К |
| Pages | 192 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-394-02407-8 |
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. .На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли. . .
| Publisher | Дашков и К |
| Pages | 192 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-394-02407-8 |
| Cover | Мягкий переплёт |
| Dimensions | 140 × 10 × 210 mm |
| Weight, g | 187 |
