Большая кулинарная энциклопедия. 190 рецептов от шеф-повара








Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. .Рецепты с подробно иллюстрированными мастер-классами, советы и другая полезная информация помогут даже начинающему кулинару с успехом приготовить самые вкусные блюда .
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Аркаим(АСТ) |
| Pages | 256 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-41828-0 |
Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. .Рецепты с подробно иллюстрированными мастер-классами, советы и другая полезная информация помогут даже начинающему кулинару с успехом приготовить самые вкусные блюда .
| Publisher | АСТ |
| Series | Аркаим(АСТ) |
| Pages | 256 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-41828-0 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 213 × 20 × 288 mm |
| Weight, g | 1245 |