Итальянская кухня


SaleSoon


Одна из самых популярных в мире, итальянская кухня славится своим разнообразием. Чтобы объять все, не хватит целой энциклопедии, да мы и не пытались. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, просто взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат.
Go to description and details| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Уроки шеф-повара |
| Pages | 240 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-04504-9 |
Одна из самых популярных в мире, итальянская кухня славится своим разнообразием. Чтобы объять все, не хватит целой энциклопедии, да мы и не пытались. Поэтому известные российские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, просто взяли типичные итальянские продукты и приготовили их так, как готовят в Италии, бережно сохранив их вкус и аромат.
| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Уроки шеф-повара |
| Pages | 240 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-04504-9 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 195 × 20 × 260 mm |
| Weight, g | 990 |