Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
Soon
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Русский бизнес |
| Pages | 224 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-120867-7 |
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
| Publisher | АСТ |
| Series | Русский бизнес |
| Pages | 224 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-17-120867-7 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Офсет |
| Finishes | Частичная лакировка |
| Illustrations | Черно-белые |
| Dimensions | 130 × 15 × 207 mm |
| Weight, g | 261 |
