Король эклеров








Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгава. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин-Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
Go to description and details| Publisher | Эксмо |
| Series | Кулинария. Готовит шеф |
| Pages | 112 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-699-92013-6 |
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгава. Кофейный и вишневый, медовый и ягодный, грушевый татен и пралине. А как насчет соленого эклера «Мандарин-Утиный паштет»? Король эклеров угощает!
| Publisher | Эксмо |
| Series | Кулинария. Готовит шеф |
| Pages | 112 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-699-92013-6 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 194 × 13 × 243 mm |
| Weight, g | 545 |