Кулинарная энциклопедия. Том 11. К. Капиротада - Кашкавал








В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое.
Go to description and details| Publisher | Комсомольская Правда |
| Series | Кулинарная энциклопедия |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4470-0098-1 |
| Weight, g | 429 |
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое.
| Publisher | Комсомольская Правда |
| Series | Кулинарная энциклопедия |
| Publication year | 2019 |
| ISBN | 978-5-4470-0098-1 |
| Weight, g | 429 |