Летняя кулинария.




Лето - время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень - все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье.
Go to description and details| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Уроки шеф-повара |
| Pages | 240 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-05182-8 |
Лето - время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень - все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье.
| Publisher | Олма-пресс |
| Series | Уроки шеф-повара |
| Pages | 240 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-373-05182-8 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 200 × 25 × 262 mm |
| Weight, g | 1070 |