Мясо. Говядина; Баранина; Свинина
SaleSoon
Мясные блюда на столе служат символом богадства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют удовольствие гостям. Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, га какие полуфабрикаты разделывают мясные туши ...
Go to description and details| Publisher | АСТ |
| Series | Полная энциклопедия продуктов |
| Pages | 228 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-40858-8 |
Мясные блюда на столе служат символом богадства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют удовольствие гостям. Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, га какие полуфабрикаты разделывают мясные туши ...
| Publisher | АСТ |
| Series | Полная энциклопедия продуктов |
| Pages | 228 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-271-40858-8 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Dimensions | 215 × 20 × 290 mm |
| Weight, g | 1185 |
