Ларусс. Шоколад




+2
Soon




Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
Go to description and details| Publisher | Чернов И Ко |
| Pages | 392 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-102-0 |
Пьер Эрме — это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с удивительным сочетанием вкусов домохозяйки всего мира пытаются вопроизвести на своих кухнях. Для профессиональных же кондитеров Эрме стал не только гуру, но и ориентиром в мире сладких блюд.
| Publisher | Чернов И Ко |
| Pages | 392 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-102-0 |
| Cover | Твёрдый переплёт |
| Paper | Мелованная |
| Finishes | Тиснение цветное, ляссе, футляр закрытый, тиснение объемное |
| Illustrations | Цветные |
| Dimensions | 245 × 45 × 305 mm |
| Weight, g | 2618 |