Ларусс.т.15.Гастрономическая энциклопедия (в 15-ти томах)Шабишу-Дю-Пуату - Ячмень




+2
SaleSoon




В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
Go to description and details| Publisher | Чернов И Ко |
| Pages | 484 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-071-9 |
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку. Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
| Publisher | Чернов И Ко |
| Pages | 484 |
| Language | Русский |
| ISBN | 978-5-98937-071-9 |
| Dimensions | 175 × 37 × 215 mm |
| Weight, g | 1500 |