PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки
+2
Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас! Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке. Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | #Рецепты Рунета |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-115514-8 |
Если вы давно мечтали научиться печь хлеб, то это книга для вас! Вместе с пекарем Иваном Забавниковым вы испечете хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, научитесь выпекать сдобные изделия, откроете много нового о начинках и даже сможете приготовить вкусные соусы к выпечке. Узнайте о всех тонкостях хлебопекарного дела и порадуйте родных ароматом свежеиспеченного хлеба.
| Издательство | АСТ |
| Серия | #Рецепты Рунета |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-115514-8 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Мелованная |
| Полиграфические особенности | Частичная лакировка |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 207 × 15 × 265 mm |
| Вес, г | 737 |
