Рыба моя




Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана "Рыба моя"? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки. Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и горячих блюд. Ностальгические блюда и новые гастрономические хиты, которые доступны каждому на домашней кухне. Комплимент от шефа - рецепты идеальных гарниров и соусов.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год издания | 2020 |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4470-0408-8 |
Отзывы
Описание и характеристики
Любите рыбу? А умеете ее готовить так классно, как это делают лучшие повара из ресторана "Рыба моя"? Эти профессионалы знают толк в морской и речной рыбе и научат вас лучшим версиям трески, сибаса и щуки. Теперь вы запросто сотворите кулинарный шедевр из палтуса и барабульки, приготовите такую сельдь под шубой и мимозу с лососем, от которых даже у самых требовательных гостей потекут слюнки. Ресторатор Владимир Перельман и его команда дарят вам лучшие проверенные рецепты ухи, рыбных салатов и горячих блюд. Ностальгические блюда и новые гастрономические хиты, которые доступны каждому на домашней кухне. Комплимент от шефа - рецепты идеальных гарниров и соусов.
| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Приятного аппетита |
| Год издания | 2020 |
| Страниц | 160 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-4470-0408-8 |
| Обложка | 7Б - твердая (плотная бумага или картон) |
| Бумага | Мелованная |
| Полиграфические особенности | Частичная лакировка, тиснение объемное |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 198 × 242 × 18 mm |
| Вес, г | 666 |
| Возрастное ограничение | 16+ |






