Александр Иванович Румянцев

Блины и оладьи. Практическое руководство для молодых хозяек по приготовлению блинов и оладьев

Булочное и бараночное дело

Консервы и припасы

Изготовление драже и прохладительных лепешек домашним способом

Пасхальный стол. Куличи, бабы, пасхи и мазурки

Домашнее приготовление различных сортов английского печения

Производство вафель

Приготовление макарон вермишель и лапши домашним способом

Карамельно-конфектное производство

Кондитер-любитель. Кондитерские рецепты для приготовления различного рода желе, кремов, мороженого..

Как приготовлять обыкновенный и помадный постный сахар