100 лучших блюд кавказской кухни








Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог с мясом - фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом - нижнюю часть... Эти и другие блюда вы сможете приготовить по рецептам из этой книги
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | 100 лучших рецептов |
| Страниц | 224 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-42096-2 |
Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог с мясом - фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом - нижнюю часть... Эти и другие блюда вы сможете приготовить по рецептам из этой книги
| Издательство | АСТ |
| Серия | 100 лучших рецептов |
| Страниц | 224 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-42096-2 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 230 × 20 × 290 mm |
| Вес, г | 1150 |