Биохимия сельскохоз.сырья и пищевых продуктов
Вашему вниманию предлагается учебное пособие "Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов" М. В. Чугунова
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Феникс |
| Серия | Высшее образование. Феникс |
| Страниц | 283 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-222-27432-3 |
Вашему вниманию предлагается учебное пособие "Биохимия сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов" М. В. Чугунова
| Издательство | Феникс |
| Серия | Высшее образование. Феникс |
| Страниц | 283 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-222-27432-3 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Офсет |
| Полиграфические особенности | Частичная лакировка |
| Иллюстрации | Черно-белые |
| Размеры | 133 × 13 × 207 mm |
| Вес, г | 319 |
