Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим








Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов. Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы. В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Большая коллекция |
| Страниц | 192 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-149560-2 |
Разбирайтесь в грибах со знанием эксперта с помощью книги «Большая энциклопедия. Грибы. Съедобные и несъедобные. Собираем и готовим». Иллюстрированный справочник с фотографиями и сносками подробно описывает главные свойства и характеристики грибов. Формат подачи материала позволяет даже самому неопытному грибнику сразу отличить сыроежку от ложной сыроежки и принести к ужину только лучшие грибы. В описании к каждому грибу дополнительно указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению.
| Издательство | АСТ |
| Серия | Большая коллекция |
| Страниц | 192 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-149560-2 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Офсет |
| Полиграфические особенности | Тиснение золотом, частичная лакировка |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 215 × 19 × 290 mm |
| Вес, г | 832 |