Еда и трапеза на Руси


Что росло в полях и на огородах Древней Руси? Когда начиналась жатва и какие традиции и обряды сопровождали время сбора урожая? Чем угощали на княжеском пиру и что ели в крестьянских семьях? Книга расскажет, чем кормилась Древняя Русь и как еда попадала на стол: от хлеба и каш до меда, рыбы и дичи. Вы узнаете, какие культуры выращивали, как пахали и жали, как сушили и обмолачивали урожай. А еще — как добывали мед в бортных угодьях, охотились и рыбачили.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Серия | Наша страна Россия. Как жили на Руси |
| Год издания | 2026 |
| ISBN | 978-5-00250-955-3 |
| Вес, г | 110 |
Отзывы
Описание и характеристики
Что росло в полях и на огородах Древней Руси? Когда начиналась жатва и какие традиции и обряды сопровождали время сбора урожая? Чем угощали на княжеском пиру и что ели в крестьянских семьях? Книга расскажет, чем кормилась Древняя Русь и как еда попадала на стол: от хлеба и каш до меда, рыбы и дичи. Вы узнаете, какие культуры выращивали, как пахали и жали, как сушили и обмолачивали урожай. А еще — как добывали мед в бортных угодьях, охотились и рыбачили.
| Издательство | Манн, Иванов и Фербер |
| Серия | Наша страна Россия. Как жили на Руси |
| Год издания | 2026 |
| ISBN | 978-5-00250-955-3 |
| Вес, г | 110 |






