Экономика и управление гостиничным предприятием. Учебное пособие






Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов. .Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | КноРус |
| Серия | Бакалавриат. КноРус |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-406-09460-0 |
| Вес, г | 350 |
Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и производительности деятельности гостиничных комплексов. .Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. .Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Гостиничное дело», а также для магистрантов, аспирантов и работников индустрии гостеприимства.
| Издательство | КноРус |
| Серия | Бакалавриат. КноРус |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-406-09460-0 |
| Вес, г | 350 |