Экскурсионная деятельность в индустрии гостеприимства. Учебное пособие



Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование их деятельности; исторические аспекты экскурсионной деятельности; вопросы методологических основ экскурсионных мероприятий и их планирования; основные аспекты формирования профессионального мастерства экскурсовода; основы организации экскурсий по Москве; международные аспекты организации путешествий и экскурсий, а также вопросы развития туристской и экскурсионной деятельности в России. Для использования в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 "Туризм".
Перейти к описанию и характеристикамИздательство | Вузовский учебник |
Серия | Среднее профессиональное образование. Вузовский учебник |
Год издания | 2020 |
ISBN | 978-5-9558-0645-7 |
Вес, г | 339 |
Рассмотрены основные понятия, цели, задачи, компоненты социально-культурной деятельности экскурсионных предприятий, государственное и нормативное регулирование их деятельности; исторические аспекты экскурсионной деятельности; вопросы методологических основ экскурсионных мероприятий и их планирования; основные аспекты формирования профессионального мастерства экскурсовода; основы организации экскурсий по Москве; международные аспекты организации путешествий и экскурсий, а также вопросы развития т ...
Издательство | Вузовский учебник |
Серия | Среднее профессиональное образование. Вузовский учебник |
Год издания | 2020 |
ISBN | 978-5-9558-0645-7 |
Вес, г | 339 |