Формула пива. От янтарного зерна до пенной кружки




Разгадайте истинный характер любимого пива! Перед вами персональное приглашение в клуб ценителей одного из самых сложных и многогранных напитков. Эта книга познакомит вас с методами пивоварения, раскроет нюансы вкусовых сочетаний и подачи, и превратит дегустацию в осознанный гастрономический ритуал. Каждая глава — это погружение в историю и знакомство с многообразием сортов. Вы увидите, как их характер и цвет раскрываются в идеальных бокалах. Оцените подлинную роскошь этого напитка и пройдите путь от янтарного зерна солода до идеальной гармонии вкуса и пены в вашей кружке!
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Год издания | 2026 |
| Страниц | 176 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-389-34521-8 |
Отзывы
Описание и характеристики
Разгадайте истинный характер любимого пива! Перед вами персональное приглашение в клуб ценителей одного из самых сложных и многогранных напитков. Эта книга познакомит вас с методами пивоварения, раскроет нюансы вкусовых сочетаний и подачи, и превратит дегустацию в осознанный гастрономический ритуал. Каждая глава — это погружение в историю и знакомство с многообразием сортов. Вы увидите, как их характер и цвет раскрываются в идеальных бокалах. Оцените подлинную роскошь этого напитка и пройдите путь от янтарного зерна солода до идеальной гармонии вкуса и пены в вашей кружке!
| Издательство | КоЛибри |
| Серия | Высокая кухня |
| Год издания | 2026 |
| Страниц | 176 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-389-34521-8 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 200 × 17 × 240 mm |
| Вес, г | 500 |
| Возрастное ограничение | 18+ |






