Французская кухня








Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Клуб Семейного Досуга |
| Серия | Кухни народов мира |
| Год издания | 2021 |
| Страниц | 72 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-617-12-5012-3 |
Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий шоколадный мусс, груши в красном вине, воздушный мильфей - лучшие рецепты изысканных блюд французской кухни - вершины мировой кулинарии. Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них - это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений
| Издательство | Клуб Семейного Досуга |
| Серия | Кухни народов мира |
| Год издания | 2021 |
| Страниц | 72 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-617-12-5012-3 |
| Обложка | 7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная) |
| Бумага | Мелованная |
| Полиграфические особенности | Частичная лакировка |
| Иллюстрации | Цветные |
| Размеры | 172 × 247 × 8 mm |
| Вес, г | 310 |
| Возрастное ограничение | 12+ |