Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов






Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации сделают оформление блюд особенно легким.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Спираль. |
| Страниц | 96 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-24321-9 |
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и сделать любое праздничное застолье незабываемым. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для праздничных закусок, салатов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации сделают оформление блюд особенно легким.
| Издательство | АСТ |
| Серия | Спираль. |
| Страниц | 96 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-24321-9 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 280 × 12 × 200 mm |
| Вес, г | 365 |