Итальянская кухня. Оригинальные рецепты от профессионалов








Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества. .
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Современная кулинария |
| Страниц | 128 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-06019-6 |
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда — закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты — вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества. .
| Издательство | Олма-пресс |
| Серия | Современная кулинария |
| Страниц | 128 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-373-06019-6 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 198 × 15 × 262 mm |
| Вес, г | 540 |