Картошка: Полная энциклопедия продуктов




Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 ООО ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, .украинские картофляники. уМ .А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге. .
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Полная энциклопедия продуктов |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-37612-2 |
Картошка - один из самых популярных и любимых в мире овощей. В 125 странах выращивают около 50 ООО ее сортов. Рецепты блюд из картошки предлагают многие национальные кухни. Это хрустящие фаготини из картофеля и моцареллы по-итальянски, испанская картофельная тортилья, картофельное пюре с васаби и креветками по-японски, литовские цепелины и белорусские колдуны, .украинские картофляники. уМ .А еще - всевозможные рулеты, штрудели, запеканки, блинчики, оладьи, пироги с картофельной начинкой и множество других оригинальных и аппетитных блюд, рецепты которых вы найдете в этой книге. .
| Издательство | АСТ |
| Серия | Полная энциклопедия продуктов |
| Страниц | 144 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-271-37612-2 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 170 × 15 × 265 mm |
| Вес, г | 572 |