Kitchen Confidential (Anthony Bourdain) О еде строго конфиденциально (Энтони Бурден) / Книги на английском языке
Скоро
Kitchen Confidential (Anthony Bourdain) In the now-classic memoir that launched Anthony Bourdain's long career, the globally beloved chef took us through the swinging kitchen doors and turned the culinary trade on its head. О еде строго конфиденциально (Энтони Бурден) Оригинальный текст, без адаптации. В ставших классикой мемуарах, положивших начало долгой карьере Энтони Бурдена, всемирно любимый шеф-повар провел нас через вращающиеся двери кухни и перевернул кулинарное ремесло с ног на голову.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Bloomsbury |
| Серия | Зарубежная литература. Bloomsbury |
| Страниц | 400 |
| Язык | Английский |
| ISBN | 978-1-5266-9252-8 |
Kitchen Confidential (Anthony Bourdain) In the now-classic memoir that launched Anthony Bourdain's long career, the globally beloved chef took us through the swinging kitchen doors and turned the culinary trade on its head. О еде строго конфиденциально (Энтони Бурден) Оригинальный текст, без адаптации. В ставших классикой мемуарах, положивших начало долгой карьере Энтони Бурдена, всемирно любимый шеф-повар провел нас через вращающиеся двери кухни и перевернул кулинарное ремесло с ног на голову.
| Издательство | Bloomsbury |
| Серия | Зарубежная литература. Bloomsbury |
| Страниц | 400 |
| Язык | Английский |
| ISBN | 978-1-5266-9252-8 |
| Обложка | Мягкий переплёт |
| Размеры | 198 × 21 × 126 mm |
| Вес, г | 240 |
