Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера








Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Эксмо |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Страниц | 304 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-090740-3 |
Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.
| Издательство | Эксмо |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Страниц | 304 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-04-090740-3 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 209 × 25 × 223 mm |
| Вес, г | 859 |