Кулинарная энциклопедия. Том 11. К. Капиротада - Кашкавал








В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое.
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-4470-0098-1 |
| Вес, г | 429 |
В 11-м томе энциклопедии: как в Австралии готовят "королевский бифштекс"; рецепт пасты карбонара и индийского карри; какую уличную еду любят жители Берлина; что приготовить из карасей или карпа; самое "патриотичное" блюдо Италии; всё о капусте, каперсах и картофеле;что такое капиротада и карапулька; как сделать яблоки в карамели; невероятно вкусные капкейки; секреты настоящего капучино и многое другое.
| Издательство | Комсомольская Правда |
| Серия | Кулинарная энциклопедия |
| Год издания | 2019 |
| ISBN | 978-5-4470-0098-1 |
| Вес, г | 429 |