Настоящая итальянская паста: самые вкусные рецепты








На страницах этой книги вы найдете краткие сведения об истории и культуре потребления, традициях и способах приготовления пасты, а также рецепты изысканных и удивительно вкусных традиционных блюд в авторской интерпретации, доступные даже начинающему кулинару. Основные блюда, холодные и теплые салаты из пасты, соусы – многовековые итальянские кулинарные традиции на вашей кухне!
Перейти к описанию и характеристикам| Издательство | АСТ |
| Серия | Мировая еда |
| Страниц | 176 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-146131-7 |
На страницах этой книги вы найдете краткие сведения об истории и культуре потребления, традициях и способах приготовления пасты, а также рецепты изысканных и удивительно вкусных традиционных блюд в авторской интерпретации, доступные даже начинающему кулинару. Основные блюда, холодные и теплые салаты из пасты, соусы – многовековые итальянские кулинарные традиции на вашей кухне!
| Издательство | АСТ |
| Серия | Мировая еда |
| Страниц | 176 |
| Язык | Русский |
| ISBN | 978-5-17-146131-7 |
| Обложка | Твёрдый переплёт |
| Бумага | Мелованная |
| Иллюстрации | Черно-белые + цветные |
| Размеры | 207 × 14 × 264 mm |
| Вес, г | 767 |